Тестоделитель ручной APACH BAKERY LINE SE M19 применяется на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания, в пекарнях и кондитерских для разрезания куска теста на небольшие порции. Позволяет установить различные типы решеток, чтобы осуществлять различные виды деления на одной машине. Особенности: Возможность выбрать один из 3 видов разрезания и разделения При работе с тестом с большим содержанием влаги при уменьшении давления не нарушаются характеристики изделия, поскольку при легком сдавливании теста из него не выдавливаются пузырьки газа. Крышка уплотнения – это особенность, которая позволяет на протяжении всего рабочего цикла машины ограничивать утечку муки из дежи. Дежи и головки: алюминиевый сплав антикородал MG5 с твердым анодированием Чаши: пищевой полиэтилен PETG Внутренняя поверхность крышки и прессов: пищевой полиэтилен PE501 Ножи и решетки: нержавеющая сталь AISI 305 Характеристики: 19 кусков теста по 90-300г Тип тестоделителя: ручной Производительность: шт/ч 1200 Вместимость теста: кг 6 Напряжение: В 380 Вес: кг 200 Ширина: мм 700 Длинна: мм 720 Высота: мм 1100 Высота с открытой крышкой: мм 1500
Характеристики
| Бренд | APACH |
|---|---|
| Серия | Bakery Line |
| Страна-производитель | Италия |
| Длина, мм | 720 |
| Ширина, мм | 700 |
| Высота, мм | 1100 |
| Напряжение, В | 380 |
| Вес нетто, кг | 200 |
| Материал корпуса | Крашеная сталь |
| Максимальная загрузка теста, кг | 6 |
| Кол-во заготовок | 1200 |
| Длина в упаковке, мм | 760 |
| Ширина в упаковке, мм | 730 |
| Высота в упаковке, мм | 1360 |
| Вес в упаковке, кг | 219 |
| Кратность заказа, шт. | 1 |
