Формователь котлет La Minerva CE 652, 380/3/50

Автоматический формователь котлет La Minerva CЕ 652, 380/3/50 предназначен для формирования котлет из фарша (рыбного, овощного, мясного) в ресторанах быстрого питания, гипермаркетах, супермаркетах, а также на малых и средних пищевых производствах. Данная модель имеет вместимость бункера 18 л, производительность 1000 шт/час, электромеханическое управление и максимальный диаметр формы 120 мм. Особенности: Плавная регулировка скорости Ручная очистка обрезной струны Материал прозрачного защитного кожуха рабочей зоны и смотрового окна бункера — противоударный пластик Взаимозаменяемые ролики с пуансоном, изготовленным из пищевого полиэтилена Бесконтактные магнитные микровыключатели Загрузочный бункер, скребки, формующие ролики, конвейер и остальные части, контактирующие с продуктом, легко снимаются и очищаются Материал бункера — нержавеющая сталь Материал частей машины — анодированный алюминий и нержавеющая сталь AISI 304 Формующий цилиндр с 2 скребками Ремень конвейера Вес изделия регулируется ходом пуансона Электрические элементы в водонепроницаемом коробе (по классу защиты IP 56) Барабан с двухсторонней формовкой даёт возможность производить до 2000 шт/час

Характеристики