Овощерезка применяется для шинкования и нарезки различных видов сырых и вареных овощей и фруктов,что позволяет быстро и качественно приготовить разнообразные блюда для предприятий общественного питания,баров и ресторанов. Овощерезка ROBOT COUPE CL60 автомат (без ножей) может применяться для нарезки разнообразных пищевых продуктов. Аппарат оснащен режимом пульсации. Управление осуществляется с помощью электронной панели с 3 кнопками: включить/выключить, 1 и 2 скорость. Все детали изготовлены из нержавеющей стали. Диски не входят в стандартную комплектацию овощерезки. Дополнительно можно заказать 46 дисков. Удобная и простая в использовании овощерезка ROBOT COUPE CL60 автомат (без ножей) может стать неотъемлемой составляющей любой профессиональной кухни. Использованный материал корпуса – алюминий, что делает применение данного оборудования весьма продолжительным. Конструкцией предусмотрена такая возможность, как снятие для очистки составных элементов, которые есть в описываемой модели овощерезки, что позволяет производить быструю очистку аппарата. Такое оборудование простое в обращении, система управления – электронная. Овощерезка отличается современным дизайном, а также имеет прочную конструкцию и позволяет оптимизировать работу на профессиональной кухне. Особенности: Асинхронный двигатель. Магнитная система защиты и тормоз двигателя. Блок двигателя полностью из нержавеющей стали. При открывании крышка с загрузочной воронкой наклоняется вдоль корпуса для компактности. Автоматическая воронка большой производительности за счет непрерывной подачи овощей. Комплектация: MultiCut Комплект из 16 дисков. Воронка с рычагом площадью 238 см2. Цилиндрическая воронка (? 58 мм). Автоматическая воронка. Воронка с 4 трубками. Протирка для картофельного пюре. Передвижная тележка. 3 гастроемкости GN 1/1.
Характеристики
| Бренд | Robot Coupe |
|---|---|
| Серия | CL60 |
| Страна-производитель | Франция |
| Длина, мм | 600 |
| Ширина, мм | 720 |
| Высота, мм | 1225 |
| Напряжение, В | 380 |
| Вес нетто, кг | 125 |
| Потребляемая мощность, кВт | 1.5 |
| Производительность, кг/час | 900 |
| Количество скоростей | 2 |
| Скорость вращения, об/мин. | 375-750 |
| Панель управления | Электромеханическая |
| Материал корпуса | Алюминий |
| Длина в упаковке, мм | 1000 |
| Ширина в упаковке, мм | 2000 |
| Высота в упаковке, мм | 1200 |
| Вес в упаковке, кг | 298 |
| Кратность заказа, шт. | 1 |





