Овощерезка Robot Coupe CL 50 Gourmet 380 24459 используется на предприятиях общественного питания и торговли для нарезки овощей, фруктов, грибов, твердого сыра и колбас и дальнейшего использования их в качестве ингредиентов для приготовления супов, салатов, гарниров и пр. Модель оснащена 2 загрузочными отверстиями: большой D-образной воронкой для нарезки объёмных овощей (капусты или сельдерея) и цилиндрической — для длинных и нежных. В комплект поставки входит аксессуар для безопасной и бережной очистки решеток D-Clean Kit и внутренний лоток для сбора. Диски в комплект поставки не входят и заказываются отдельно. Особенности: Индукционный двигатель — блок из нержавеющей стали Чаша и крышка из металла Дополнительные характеристики: Производительность: Теоретическая: до 500 кг/час Практическая: до 150 кг/час 50-400 порций Количество скоростей: 1 Объем лотка для сбора: 0,6 л Большая D-образная воронка: Объем: 2,1 л Размер: 170х72 мм Площадь: 132 см2 Диаметр цилиндрической воронки: 69 мм
Характеристики
| Бренд | Robot Coupe |
|---|---|
| Серия | CL50 |
| Длина, мм | 390 |
| Ширина, мм | 340 |
| Высота, мм | 610 |
| Напряжение, В | 380 |
| Вес нетто, кг | 20 |
| Потребляемая мощность, кВт | 0.6 |
| Скорость вращения, об/мин. | 375 |
| Панель управления | Электромеханическая |
| Производительность овощерезки, кг/ч | 150 |
| Длина в упаковке, мм | 400 |
| Ширина в упаковке, мм | 390 |
| Высота в упаковке, мм | 640 |
| Вес в упаковке, кг | 22 |
| Кратность заказа, шт. | 1 |
