Овощерезка Robot Coupe CL 20 + 4 диска 2201 используется на предприятиях общественного питания и торговли нарезки овощей, фруктов, грибов, твердого сыра и колбас и дальнейшего использования их в качестве ингредиентов для приготовления супов, салатов, гарниров и пр. Модель оснащена 2 загрузочными отверстиями: большой D-образной воронкой для нарезки объёмных овощей и круглой — для длинных и нежных. Комплектация: Диск-слайсер 2 мм 27555 Диск-слайсер 4 мм 27566 Диск-терка 2 мм 27577 Диск-соломка 4х4 мм 27047 Особенности: Система магнитной защиты и тормоз двигателя, останавливающий его в момент открытия крышки Индукционный двигатель: Вал из нержавеющей стали Смонтирован на шарикоподшипниках, что обеспечивает его бесшумное функционирование и отсутствие вибраций Двигатель промышленного изготовления для интенсивной работы характеризуется высокой надежностью и долговечностью Увеличенная выходная мощность Не требует техобслуживания: отсутствие изнашивающихся деталей (без щеток) Чаша и крышка из композитных материалов легко снимаются для тщательной санитарной обработки Конструкция упрощает процесс техухода и обеспечивает удобство использования Дополнительные характеристики: Производительность: Теоретическая: до 200 кг/час Практическая: до 50 кг/час 20-80 порций Количество скоростей: 1 Скорость нарезки: до 2 кг/мин. Большая D-образная воронка: Объем загрузки: 1,56 л Размер: 158х64 мм Площадь: 104 см2 Диаметр круглой воронки: 58 мм
Характеристики
| Бренд | Robot Coupe |
|---|---|
| Серия | CL20 |
| Длина, мм | 325 |
| Ширина, мм | 310 |
| Высота, мм | 570 |
| Напряжение, В | 220 |
| Вес нетто, кг | 21 |
| Потребляемая мощность, кВт | 0.4 |
| Скорость вращения, об/мин. | 1500 |
| Производительность овощерезки, кг/ч | 50 |
| Длина в упаковке, мм | 400 |
| Ширина в упаковке, мм | 385 |
| Высота в упаковке, мм | 610 |
| Вес в упаковке, кг | 23.5 |
| Кратность заказа, шт. | 1 |
