Тендерайзер Hakka ETS737 – это отличное устройство для размягчения ломтиков мяса, филе рыбы и птицы. Функционально тендерайзер позволят прорезать твердые жилы и волокна кусков мяса, используемого для приготовления стейков. С помощью него можно также сшивать обрезки мяса для получения стейков. Мясо после рыхлителя имеет лучшие потребительские качества, легче поддается кулинарной обработке. Принцип работы тендерайзера Hakka ETS737 заключается во встречном вращении рядных дисковых фрез, через которые втягивают и прорезают продукт, выпадающий снизу. Особенности: Модели ETS – нержавеющая сталь; модели ETS – электрические машины; удлиненная вытянутая горловина; Толщина куска: 25 мм Размеры входного отверстия: 177х25 мм Кол-во ножей: 37 шт.
Характеристики
| Бренд | Hakka |
|---|---|
| Страна-производитель | Китай |
| Длина, мм | 540 |
| Ширина, мм | 220 |
| Высота, мм | 400 |
| Напряжение, В | 220 |
| Вес нетто, кг | 22 |
| Потребляемая мощность, кВт | 0.37 |
| Тип | электрический |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Кратность заказа, шт. | 1 |
