Мясорубка Fama TS 8 (FTSM 101E) предназначена для предприятий общественного питания и торговли с небольшой загрузкой. Используется для приготовления различных видов фарша, гамбургеров, котлет и колбасных изделий. Данная модель не подходит для работы с замороженным сырьем, мясом и рыбой с костями. Все материалы, непосредственно соприкасающиеся с пищевыми продуктами, соответствуют действующим гигиеническим нормам. Особенности: Литой корпус из алюминиевого сплава Легкосъемный режущий узел из пищевого алюминия Самозатачивающийся нож из нержавеющей стали Вентилируемый асинхронный двигатель с термозащитой Скорость 80 об/мин Диаметр загрузочного отверстия 52 мм Диаметр горловины и решетки 60 мм Рекомендуемый режим использования: не более 5 минут непрерывной работы Комплектация: Классическая система ножей и решеток Enterprise: нож, решетка с диаметром отверстий 6 мм Толкатель из ABS-пластика
Характеристики
| Бренд | Fama |
|---|---|
| Серия | TS 8 |
| Страна-производитель | Италия |
| Длина, мм | 270 |
| Ширина, мм | 260 |
| Высота, мм | 360 |
| Напряжение, В | 220 |
| Вес нетто, кг | 9 |
| Потребляемая мощность, кВт | 0.38 |
| Набор ножей и решеток | Enterprise (классический) |
| Реверс | Нет |
| Производительность, кг/час | 20 |
| Длина в упаковке, мм | 400 |
| Ширина в упаковке, мм | 500 |
| Высота в упаковке, мм | 600 |
| Вес в упаковке, кг | 9 |
| Кратность заказа, шт. | 1 |





