Миксер планетарный GASTROMIX B 40C 380V используется на предприятиях общественного питания, в пекарских и кондитерских цехах для замешивания различных видов жидкого теста, таких как белковое, заварное, дрожжевое, бисквитное, а также для взбивания пюре, приготовления майонезов, соусов и взбитых сливок. Корпус миксера выполнен из прочного крашенного металла, что обеспечивает его долговечность и устойчивость к механическим воздействиям. Съемная дежа и защитная решетка изготовлены из нержавеющей стали, которая обладает высокой степенью гигиеничности и устойчива к коррозии. Это гарантирует сохранение качества продуктов и предотвращает их загрязнение. Особенности: Электромеханическая система управления Механизм подъема дежи Съемная дежа Прочная конструкция и надежные внутренние компоненты Характеристики: Объем дежи: 40 л 3 скорости Скорость вращения насадки: 80 / 160 / 310 об/мин Напряжение: 220 В Мощность: 1.5 кВт Габариты: 620х630х1011 мм Вес: 127 кг Комплектация: Венчик из нержавеющей стали Лопатка из нержавеющей стали Крюк из нержавеющей стали
Характеристики
| Бренд | GASTROMIX |
|---|---|
| Серия | B |
| Страна-производитель | Китай |
| Длина, мм | 620 |
| Ширина, мм | 630 |
| Высота, мм | 1011 |
| Напряжение, В | 380 |
| Вес нетто, кг | 127 |
| Потребляемая мощность, кВт | 1.5 |
| Количество скоростей | 3 |
| Скорость вращения, об/мин. | 80/160/310 |
| Панель управления | Электромеханическая |
| Объем дежи, л | 40 |
| Материал корпуса | Крашеный металл |
| Механизм поднятия головы | Фиксированная траверса |
| Механизм крепления чаши | Съёмная дежа |
| Материал емкости | Нержавеющая сталь |
| Кратность заказа, шт. | 1 |
