Миксер планетарный Starmix PL30N3F предназначен для профессионального использования в мини-пекарнях, небольших кондитерских цехах, на предприятиях общественного питания. Применяется для замешивания теста, взбивания кондитерских масс, кремов, белков, сливок, перемешивания начинок, фарша, пюре. Особенности: Встроенный таймер на 30 минут Подъем дежи вручную с помощью рычага Регулируемая ножка Корпус из окрашенной стали серого цвета с оранжевой крышкой из ABS-пластика Ориентировочная производительность: 30 кг/час Рекомендованная загрузка: Яичный белок (1 л = 10 яиц) 4 л Крем 8 л Бисквит 12-15 кг Мясной фарш 18 кг Картофельное пюре 18 кг Тесто для пиццы, 50% воды 12 кг Скоростной режим: Скорость движения насадки вокруг дежи: 41/82/164 об/мин Скорость движения насадки вокруг своей оси: 131/262/524 об/мин Комплектация: Дежа 30 л из нержавеющей стали VSPL30 Венчик из нержавеющей стали FFFPL30 Лопатка из алюминия SP30 Крюк из алюминия GPL30 Фиксированная защитная крышка из пластика
Характеристики
| Бренд | STARMIX |
|---|---|
| Страна-производитель | Италия |
| Длина, мм | 627 |
| Ширина, мм | 920 |
| Высота, мм | 1343 |
| Напряжение, В | 380 |
| Вес нетто, кг | 180 |
| Потребляемая мощность, кВт | 1.2 |
| Количество скоростей | 3 |
| Панель управления | Электромеханическая |
| Объем дежи, л | 30 |
| Материал корпуса | Крашеная сталь |
| Цвет | Серый |
| Комплектация | дежа, венчик, спираль и лопатка |
| Длина в упаковке, мм | 750 |
| Ширина в упаковке, мм | 1100 |
| Высота в упаковке, мм | 1700 |
| Вес в упаковке, кг | 199 |
| Кратность заказа, шт. | 1 |





