Миксер планетарный Hurakan HKN-IP20F может применяться для смешивания, взбивания или приготовления соусов и пюре. Планетарные миксеры идеально подходят для замешивания и взбивания кондитерских масс: кремов (белкового, заварного, масляного и т.д.), суфле, муссов; различных начинок. Миксер комплектуется тремя насадками: венчик: для взбивания яиц, кремов, жидкого теста, опарного теста без добавления жиров, муссов и суфле. крюк: для вымешивания дрожжевого теста. лопатка: для приготовления бисквитов, мучных кондитерских изделий, сахарной глазури, начинок, эклеров и картофельного пюре. Миксер обеспечивает отличное качество и позволяет сокращать трудозатраты персонала за счет того, что не требует постоянного контроля в процессе работы. Планетарные миксеры оптимальны для использования в любых предприятиях общественного питания. Предусмотренное количество скоростей в модели планетарного миксера BH40 – 3, что позволяет добиться высокого качества при различных видах обработки продуктов. Цвет изделия может отличаться от представленного на сайте. Особенности: Съемная дежа Материал дежи: нержавеющая сталь В комплектацию входит: крюк, плоский битер, проволочный венчик Фиксированных скоростей: 3 Максимальная масса замешивания: 5 кг
Характеристики
| Бренд | Hurakan |
|---|---|
| Страна-производитель | Китай |
| Длина, мм | 496 |
| Ширина, мм | 530 |
| Высота, мм | 780 |
| Напряжение, В | 220 |
| Вес нетто, кг | 80 |
| Потребляемая мощность, кВт | 1.1 |
| Количество скоростей | 3 |
| Объем дежи, л | 20 |
| Цвет | Белый |
| Механизм крепления чаши | Съёмная дежа |
| Материал емкости | Нержавеющая сталь |
| Длина в упаковке, мм | 630 |
| Ширина в упаковке, мм | 560 |
| Высота в упаковке, мм | 900 |
| Вес в упаковке, кг | 94.5 |
| Кратность заказа, шт. | 1 |
