Макарон производства машина Kocateq OMJ 3 with cutter c тестомесом на 3.3 кг и ножом автоподрезки используется для производства коротко резанных и длинных макарон на предприятиях общественного питания. Модель оснащена тестомесом, сенсорной панелью управления и ножом автоподрезки. Соприкасающиеся с продуктом части изготовлены из нержавеющей стали Aisi304. В комплект поставки входит нож автоподрезки, 3 фильеры из алюминия с бронзовым покрытием для приготовления Spaghetti, Macaroni, Fusilli, мерный стакан, ключ для простой замены фильер. Особенности: Автоматическое устройство для производства коротко резанных и длинных макарон. Комбинация тестомесильной машины для любого типа муки и механического безвакуумного экструдера. Узел замеса теста вместимостью 3,3 кг. Соприкасающиеся с продуктом части из нержавеющей стали Aisi304. Защита от перегрузки. Сенсорная панель управления с автоматической блокировкой после 10 секунд простоя. В комплекте поставки 3 бронзовые фильеры Ø74.88мм для приготовления Spaghetti Ø2 мм, Sedanini rigati Ø8 мм, Fusilli Ø8 мм, мерный стакан, ключ для простой замены фильер. Нож автоподрезки в комплекте поставки. Воронка для равномерного наливания воды в бункер в комплекте поставки. Экструдер совместим с итальянскими фильерами диаметром 75 мм для модели P3 (Imperia and La Monferrina), диаметром 75 мм для модели CONCERTO 5 (SIRMAN) и другими, например, TRAFILE TURCONI. Фильеры для изготовления макаронных изделий других форм поставляются дополнительно.
Характеристики
| Бренд | Kocateq |
|---|---|
| Длина, мм | 275 |
| Ширина, мм | 516 |
| Высота, мм | 455 |
| Напряжение, В | 220 |
| Потребляемая мощность, кВт | 0.79 |
| Тип товара | Макарон производства машина |
| Кратность заказа, шт. | 1 |
