Куттер Robot Coupe R5 Plus 3ф

Куттер Robot Coupe R5 Plus 3 Ф — настольный куттер применяется для быстрого приготовления фаршей, эмульсий, взбитых сливок, размалывания и замешивания теста. Скорость 3000 об/мин рекомендуется для приготовления муссов и тонких фаршей. Крышка чаши позволяет добавлять жидкости и ингредиенты без остановки оборудования. Модель оборудована асинхронным двигателем для интенсивной, надежной и долговечной работы. Данная модель куттера позволяет с легкостью дробить орехи (грильяж), шоколад, сухари. Рубить мясо (крупно рубленный, мелко рубленный и кнельную массу), измельчать любые виды продуктов (лук, курага, чернослив, крабовые палочки, кальмары, варёное мясо, сыр, варёные яйца и др.), а так же замешивать тесто пельменного типа. Особенности: — Металлический блок двигателя — Режим пульсации — Асинхронный двигатель — Простой нож имеет фиксированные лезвия — Автоматическая блокировка чаши — Простое разблокирование чаши с помощью встроенной в ручку кнопки Норма загрузки куттера: — измельчение 3 кг — взбивание 2 кг — тесто 2 кг — размалывание 1 кг Система управления – электромеханическая. Необходимая для стабильной работы оборудования электрическая сеть: напряжение – 380 В, мощность – 1.2 кВт.

Характеристики