Куттер открытого типа Hualian Machinery ZB40

Куттер открытого типа Hualian Machinery ZB40 – одна из наиболее компактных моделей серии открытых (невакуумных) куттеров ZB. Модель оснащена рабочей чашей объемом 40 л, материал изготовления – пищевая нержавеющая сталь. Разовая загрузка сырья – до 25 кг. Измельчение компонентов происходит в атмосферной среде. Основные сферы применения – приготовление фарша для сосисок, сарделек и колбас, паштетов, пюрирование овощей и фруктов, измельчение орехов, смешивание соусов и т.п. Аппарат выполнен из высококачественной нержавеющей стали. Количество скоростей вращения ножей – 2 (2000/4000 об/мин.), чаши – также 2 (8/15 об/мин.) Среди преимуществ модели – современный эргономичный дизайн, высокий уровень безопасности, простота управления, низкий уровень шума и вибрации, удобная техническое обслуживание и санитарная обработка. Куттер оснащен индикаторами скорости ножевого вала и чаши, а также системой контроля обработки сырья. Внешние края чаши имеют особую загнутую форму, предотвращающую переливание сырья. Технические характеристики: Напряжение (В): 380 Мощность (Вт): 8350 Скорость вращения чаши (об/мин): 8/15 Объем чаши (л): 40 Скорость вращения ножей (об/мин): 2000/4000 Загрузка (кг): до 25 Дополнительно: без выгружателя Вес нетто (кг): 650 Вес брутто (кг): 705 Габариты (Д×Ш×В) (мм): 1100×850×1050 Габариты в упаковке (Д×Ш×В) (мм): 1480×1100×1300

Характеристики