Куттер Vortmax PCG 5 VV 220 предназначен для измельчения овощей, сухофруктов, фруктов, зелени, специй, сыра, дробления орехов, шоколада, рубки мясных и рыбных изделий. Куттер позволяет готовить разнообразные соусы, эмульсии, фарши и начинки. Оборудование рекомендуется использовать в столовых, кондитерских, фабриках-кухнях, ресторанах, школах и больницах. Особенности: Модель оснащена электромеханической панелью управления и 9 скоростями. Корпус, чаша и нож выполнены из нержавеющей стали, крышка — из пищевого поликарбоната. В комплект поставки входит гладкий нож из нержавеющей стали. Характеристики: Рабочий объем, не более: 2,5 л Диаметр чаши: 240 мм Высота чаши: 120 мм
Характеристики
| Бренд | Vortmax |
|---|---|
| Страна-производитель | Италия |
| Длина, мм | 410 |
| Ширина, мм | 310 |
| Высота, мм | 340 |
| Напряжение, В | 220 |
| Вес нетто, кг | 18 |
| Потребляемая мощность, кВт | 0.96 |
| Полезный объем, л | 2.5 |
| Объем, л | 5 |
| Скорость вращения, об/мин. | от 900 до 2200 |
| Панель управления | Электромеханическая |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Кратность заказа, шт. | 1 |
