Камера шоковой заморозки Abat ШОКК-203 предназначена для быстрого охлаждения и замораживания различных пищевых продуктов и полуфабрикатов для дальнейшего их хранения на низкотемпературных складах предприятий общественного питания. Модель оснащена 3 воздухоохладителями с 2 вентиляторами каждый, навесными дверьми с низкотемпературным уплотнителем, подогревом и двусторонним замком. Пандусы и пол камеры выполнены из рифленого нержавеющего листа, стенки и потолок — сендвич-панели из высококачественной нержавеющей стали толщиной 80 мм. Особенности: Панели скрепляются между собой эксцентриковыми замками Пандусы для заезда тележек с обогревом порога, предотвращающего скольжение и выдерживающего высокие удельные нагрузки Эффективное охлаждение внутреннего объема камеры Управление осуществляется с дисплея контроллера Подогреваемый щуп для контроля заморозки продукта Оттайка испарителей горячим газом Агрегат на основе спарки спиральных компрессоров и конденсатор — выносного типа, соединяется с камерой посредством медных трубопроводов Камера поставляется в разобранном виде Хладагент R404A Дополнительные характеристики: Объем камеры: Полный: 11,88 м3 Полезный: 6,42 м3 Температуре окружающей среды: от -30 до 40 °С Температура воздуха полезного объема: от -40 до 90 °С Количество загружаемых емкостей: 60 Вместимость: 3 тележки (20 х GN 2/1 или EN 2/1)
Характеристики
| Бренд | Abat |
|---|---|
| SKU производителя | 71000019609 |
| Серия | ШОКК |
| Длина, мм | 5521 |
| Ширина, мм | 1800 |
| Высота, мм | 2267 |
| Вес нетто, кг | 1150 |
| Потребляемая мощность, кВт | 18.3 |
| Полезный объем, л | 6420 |
| Объем, л | 11880 |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Хладагент | R404a |
| Температурный режим охлаждения, °C | от 90 до 3 |
| Температурный режим заморозки, °C | от 90 до -18 |
| Вес в упаковке, кг | 2164.7 |
| Кратность заказа, шт. | 1 |
