Шкаф шоковой заморозки HICOLD W14TGNR — это отличный вариант для быстрой заморозки и хранения продукции. Оборудование выполнено из нержавеющей стали и оснащено выносным агрегатом. Шкаф отличается от обычных холодильных установок тем, что замороженная продукция в нем не покрывается льдом и не уменьшается в весе. Для удобства также есть направляющие для гастроемкостей. Для данной модели min температура составляет 70 °С. При этом max температура составляет -18 °С. Также охлаждение компрессора охлаждение компрессора. Также отметим, что в предлагаемой модели расположение агрегатного отсека снизу. Шкаф имеет прочную конструкцию и качественные внутренние компоненты, что гарантирует длительный срок безупречной работы. Использованный при изготовлении материал корпуса – нержавеющая сталь. А материал внутреннего объема шкафа – нержавеющая сталь. В данной модели материал дверей – нержавеющая сталь. Использование этого шкафа шоковой заморозки помогает оптимальным образом организовать хранение продуктов на предприятиях общественного питания. Особенности: Материал: нержавеющая сталь Панель управления: электронная
Характеристики
| Бренд | HICOLD |
|---|---|
| Страна-производитель | Италия |
| Длина, мм | 780 |
| Ширина, мм | 800 |
| Высота, мм | 1765 |
| Напряжение, В | 380 |
| Вес нетто, кг | 160 |
| Потребляемая мощность, кВт | 3.44 |
| Количество уровней | 14 |
| Производительность цикла охлаждения, кг | 50 |
| Производительность цикла заморозки, кг | 35 |
| Тип охлаждения | динамическое |
| Тип гастроемкости | GN 1/1 |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Холодильный агрегат | Встроенный |
| Температурный режим охлаждения, °C | от +90 до +3 |
| Температурный режим заморозки, °C | от +90 до -18 |
| Материал рабочей камеры | Нержавеющая сталь |
| Цикл заморозки, мин. | 240 |
| Цикл охлаждения, мин. | 90 |
| Кратность заказа, шт. | 1 |
