Шкаф шоковой заморозки Coldline W5F

Шкаф шоковой заморозки Coldline W5F серии VISION F используется для быстрой заморозки прошедших предварительную тепловую обработку продуктов, обеспечивая максимально высокий уровень санитарно-гигиенической защищенности на предприятиях общественного питания и торговли. Режимы работы: шоковое охлаждение глубокая заморозка разморозка расстойка отложенная расстойка поддержание температуры сушка шоколад йогурт мойка паром ручной режим Особенности: 5 направляющих GN1/1, EN60x40 7 «сенсорный экран с USB Двери: Амортизация, с системой против запахов Уплотнение дверцы: Магнитный, трехкамерный и легко заменяемый Термощуп: Игольчатый одноточечный, быстросъемный и легкозаменяемый Толщина изоляции: Толщина 60 мм — CFC/HCFC Внешняя/внутренняя отделка :Снаружи и внутри из нержавеющей стали AISI 304. Внутренняя и внешняя поверхности из «льняной» стали Внутренние углы: Округлые для легкой чистки Pучка: Трубчатый из нержавеющей стали AISI 304 Направляющие и стойки: Хромированная застежка со встроенным замком Столешница: Упрочненная столешница 4 см для установки пароконвектомата Ножки: Нержавеющая сталь AISI 304, регулируемая 100-150 мм Характеристики: Максимальная вместимость: 6 противней GN1/1, EN60x40 h 20 mm Вместимость брутто: 134 lt Диапазон температур: -40°+65°C Холодильный агрегат: С встроенным агрегатом Климатический класс: 5 Фреон: R452A Kлапан: Электр. расширительный клапан Напряжение: 220-240 V — 50 Hz Общ. электр. мощность: 1430 W Потребляемый ток: 6,91 A Холод. Мощность: 1565 W* *Испарител. -10°C конд. +45°C

Характеристики