Батч фризер для мороженого STAF59 BTM5 A используется в джелатериях, кафе, ресторанах, в специализированных отделах супермаркетов и торговых центрах для приготовления твердого мороженого, джелато и сорбетов. Особенности: Воздушное охлаждение конденсатора Мешалка из нержавеющей стали с одной скоростью вращения. Вал мешалки с двойным уплотнением. Скребки из полиэтилена (ПЭТ) с длительным сроком службы. Прямой привод и редуктор со смазкой на весь срок службы позволяют снизить вибрации и колебания, а также избежать проскальзывания, регулировки и замены ремней. Прозрачная крышка, позволяющая контролировать процесс приготовления на протяжении всего рабочего этапа. Двойная крышка для добавления ингредиентов при вращении мешалки. Технические характеристики: Электромеханическое управление Вертикальное расположение цилиндра Производительность в час, кг: 5 Мин производительность за цикл, л: 1,5 Производительность за цикл, л: 2 Загрузка за цикл, л: 1-1,3 Загрузка за цикл, кг: 1,15-1,5
Характеристики
| Бренд | STAFF ICE SYSTEMS |
|---|---|
| Длина, мм | 435 |
| Ширина, мм | 570 |
| Высота, мм | 515 |
| Напряжение, В | 220 |
| Вес нетто, кг | 40 |
| Потребляемая мощность, кВт | 0.7 |
| Хладагент | R452a |
| Длина в упаковке, мм | 600 |
| Ширина в упаковке, мм | 700 |
| Высота в упаковке, мм | 700 |
| Вес в упаковке, кг | 50 |
| Кратность заказа, шт. | 1 |
