Стол для пиццы Turbo Air CTPR-93

Стол для пиццы Turbo Air CTPR-93 состоит из разделочной доски, на которой можно обрабатывать ингредиенты, и камеры, предназначенной для охлаждения и кратковременного хранения продуктов для приготовления пиццы на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Модель оснащена 6 полками и 6 колесами фронтальными со стопорами. Корпус выполнен из нержавеющей стали (гальванизированная сталь на оборотной стороне и внизу) с применением пожаробезопасных стенок толщиной 60 мм, уплотнения — из АБС-пластика, который улучшает теплоизоляцию и не пропускает конденсат, пол — из нержавеющей стали с алюминиевыми вставками по бокам и сзади, двери собственной конструкции оснащены петлями из высококачественной нержавеющей стали, разделочная доска — из полиэтилена низкой плотности высокого давления. Комплектация: 12 гастроемкостей GN 1/3 глубиной 150 мм. Особенности: Увеличенная и более сбалансированная (CFC Free) система охлаждения Мощный испаритель и конденсатор Энергосберегающий контроллер (ESFC), который останавливает мотор вентилятора, если его работа приводит к негативным последствиям Инновационная функция фронтальной вентиляции Боковое крепление компрессора Система охлаждения гастроемкостей — создает воздушный щит вокруг гастроемкости, который поддерживает температуру продукции ниже 5 °С, даже при открытых крышках Ограничители позволяют легко закреплять и извлекать разделочную поверхность Отделение для гастроемкостей закрывается откидной крышкой, оснащенной системой фиксаторов положения Цифровая система контроля температуры HTfl — обеспечивает точную и постоянную температуру во всех отсеках Тип хладагента: R-134A / R-404A Климатический класс: T(5) 45 °С Направляющие под GN: конструктор (все размеры до GN 1/1) Аналоговое управление Автоматическое размораживание Подогрев корпуса Магнитные уплотнители Теплоизоляция Эргономичные ручки, утопленные в форму двери Характеристики: Назначение для пиццы Температурный режим от 0 до 8 °С Объем 878 л Рабочая поверхность нерж. сталь Расположение агрегата сбоку Тип гастроемкости для салат-бара GN 1/3 Количество дверей 3 Напряжение 220 В Мощность 0.49 кВт Вес без упаковки 243 кг Размер разделочной доски (LDPE) 480х127 мм Количество откидных крышек с фиксатором 3 шт. Угол открывания крышки 70° Опции: Регулируемые полки из нержавеющей стали Регулируемые ножки из нержавеющей стали

Характеристики