Шкаф тепловой Alto Shaam 500-3D

Шкаф тепловой Alto Shaam 500-3D – отличное оборудование для выездной торговли и приготовления фаст-фудов. Шкаф Alto Shaam 500-3D поможет сохранить температуру свежеприготовленной выпечки, вареных овощей или мяса. В одном ящике можно разместить 50 булочек или 34 картофелины. Шкафы можно устанавливать друг на друга. Время работы – до 24 часов. Шкаф укомплектован 3 ящиками. Настройка мощности (0,5 кВт для выпечки, 1 кВт для овощей и мяса). Загрузка – 3×16 кг. Корпус шкафа Alto Shaam 500-3D из листовой немагнитной нержавеющей стали 20 калибра и направляющие из стали калибра 16 для каждой полки. Пульт управления каждого шкафа содержит 1 (один) выключатель питания, кнопки-стрелки «Вверх» и «Вниз» для настройки температуры в интервале 16 – 93 °C; световой индикатор нагрева, кнопку вывода температуры и цифровой дисплей. Сверху каждого полочного подогревателя имеют 4 (четыре) выступа, поэтому для этажерочной сборки любого количества полок не требуется никакое дополнительное оборудование. Отдельный полочный подогреватель или этажерочная сборка могут устанавливаться на передвижное основание с 76- или 127-мм роликами или на стационарное основание со 152-мм ножками. Особенности Alto Shaam 500-3D: Halo Heat. Управляемый равномерный нагрев, который равномерно охватывает пищу и сохраняет ее аппетитный внешний вид и вкус при длительном выдерживании. Влажность продукта сохраняется без добавления воды. Цифровая система управления теплового шкафа быстрее обнаруживает падение температуры, обеспечивая быстрое восстановление нужного режима. Имеются встраиваемые отделочные комплекты.

Характеристики