Расстоечный шкаф TATRA TRI 12 TBI используется на предприятиях общественного питания для расстойки тестовых заготовок. Пароувлажнение происходит посредством нагрева воды в специальной емкости, расположенной внутри камеры, залив воды в емкость производится вручную. Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали. Противни в комплект поставки не входят. Модель совместима с пароконвектоматами серий TBI и TPI. В комплект поставки входит лоток для воды. Дополнительные характеристики: Максимальная температура нагрева: +60 °С Тип направляющих: GN1/1 — 600×400 мм
Характеристики
| Бренд | TATRA |
|---|---|
| Длина, мм | 820 |
| Ширина, мм | 890 |
| Высота, мм | 705 |
| Напряжение, В | 220 |
| Вес нетто, кг | 48 |
| Потребляемая мощность, кВт | 2.4 |
| Количество уровней | 12 |
| Панель управления | Электромеханическая |
| Расстояние между уровнями, мм | 75 |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Материал рабочей камеры | Нержавеющая сталь |
| Длина в упаковке, мм | 875 |
| Ширина в упаковке, мм | 980 |
| Высота в упаковке, мм | 820 |
| Вес в упаковке, кг | 63 |
| Кратность заказа, шт. | 1 |
