Расстоечный шкаф KAYMAN Термик ШРЭ-8-1-МХ предназначен для расстойки теста перед выпечкой кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях торговли и общественного питания. Дополнительные характеристики: Температурный режим: от 30 до 90 °С Количество ТЭНов: 1 Количество терморегуляторов: 1 Количество ванн: 1 Полезный объем камеры: 0,1 м3 Объем воды в ванне: 2 л Допустимая нагрузка на изделие: 100 кг Размер противней: 410х290 / 450х340 мм Время разогрева до 60 °С: 20 мин. Уровень влажности: 50 до 95 %
Характеристики
| Бренд | KAYMAN |
|---|---|
| Длина, мм | 600 |
| Ширина, мм | 600 |
| Высота, мм | 800 |
| Напряжение, В | 220 |
| Вес нетто, кг | 43 |
| Потребляемая мощность, кВт | 1 |
| Количество уровней | 8 |
| Расстояние между уровнями, мм | 72 |
| Кратность заказа, шт. | 1 |
