Печь статическая 1-камерная Kocateq EBO 64×2 ST1 P2 NW с подом 66*86,5 см с парогенератором (подключение к воде)

Печь статическая 1-камерная Kocateq EBO 64×2 ST1 P2 NW с подом 66*86,5 см с парогенератором (подключение к воде) предназначена для выпечки хлеба, пиццы и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена парогенератором, электронной панелью управления и подсветкой. Корпус выполнен из нержавеющей стали Aisi 430, внутренняя камера — из алюминированной стали. Особенности: Камера с внутренним размером 66*86,5*21,5 см. Вместимость: 4 пиццы диаметром 30 см (производительность 76 шт./ч), 2 противня 60*40 см (производительность 6 шт./ч). Керамический под. Электронная панель управления для индивидуального программирования на 8 программ (до 5 шагов в каждой) позволяет устанавливать температуру в зоне верхних и нижних ТЭНов в интервале от 20 до 380 градусов Цельсия, регулировать мощность этих ТЭНов с шагом 12,5 %, а также момент и длительность подачи пара. Подсветка. Регулируемый шибер открытый/закрытый. Пекарская камера мощностью 4.1 кВт, парогенератор мощностью 1,6 кВт. Парогенератор с необходимостью подключения к водопроводу. Корпус подовой печи из нержавеющей стали Aisi430, внутренняя камера из алюминированной стали. Простая много уровневая установка до 4 печей. Глубина 99 см ( 108 см с клапаном). Дополнительные характеристики: Вместимость: 60*40 Загрузка противней, шт: 2 Мощность, кВт.: 5.7 Длина упаковки, см.: 115 Ширина упаковки, см.: 115 Высота упаковки, см.: 62 Требует монтажа: Нет Канализование: Подсоединительный размер 1/2″. Напряжение: 380/3/50 Водоснабжение: Подсоединительный размер 1/2″. Количество камер, шт: 1 Вес брутто, кг: 209

Характеристики