Шкаф жарочный О нега ШЖЭН-3 предназначен для выпечки хлебобулочных изделий и приготовления широкого ассортимента блюд на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Модель оснащена 3 рабочими камерами с откидными дверьми с горизонтальными рукоятками и 3 электромеханическими панелями управления. Облицовка корпуса выполнена из нержавеющей стали, противни – из углеродистой стали. В комплект поставки входят 6 противней. Особенности: Раздельная регулировка мощности нагрева верхних и нижних ТЭНов жарочной камеры с помощью 4-позиционных поворотных переключателей Регулировка температуры с помощью поворотных переключателей Светодиодные индикаторы нагрева Автоматический контроль температуры с помощью термореле Равномерное распределение тепла внутри камеры для однородного выпекания Термостойкие силиконовые уплотнительные манжеты по контуру дверей для предотвращения тепловых потерь Эффективная термоизоляция для энергосбережения и предотвращения нагрева наружных поверхностей Регулируемые опоры для компенсации неровностей пола Легкость обслуживания Простота и надежность эксплуатации Эргономичный дизайн Дополнительные характеристики: Максимальная потребляемая мощность ТЭНов: 10,8 кВт Максимальная длительность разогрева до 240 °C: 30 мин. Толщина стенки противней: 1,2 мм Высота борта противней: 30 мм
Характеристики
| Бренд | Онега |
|---|---|
| Длина, мм | 840 |
| Ширина, мм | 650 |
| Высота, мм | 1500 |
| Напряжение, В | 380 |
| Вес нетто, кг | 150 |
| Потребляемая мощность, кВт | 10.8 |
| Температурный режим, °C | от +180 до +270 |
| Количество уровней | 4 |
| Панель управления | Механическая |
| Количество камер (подов) | 3 |
| Противень | 530х470 |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Кратность заказа, шт. | 1 |
