Сковорода электрическая Abat ЭСК-90-0,27-40-Ч применяется на предприятиях общественного питания и торговли для обжаривания, тушения, пассировки овощной, мясной/рыбной продукции. Модель объемом 40 литров имеет откидную крышку, механизм подъема и опускания чаши и плавную регулировку температуры жарочной поверхности. Корпус изготовлен из высококачественной нержавеющей стали, чаша изготовлена из чугуна с толщиной дна 15 мм, что надежно удерживает тепло во время приготовления. Особенности: Температурный режим от 20 °С до 270 °С Время разогрева сковороды до 230 °C 12 мин Легкая система очистки Характеристики: Внутренние размеры чаши сковороды 577х470х197 мм Количество ТЭНов 3
Характеристики
| Бренд | Abat |
|---|---|
| SKU производителя | 21000801585 |
| Серия | ЭСК 90 |
| Страна-производитель | Россия |
| Длина, мм | 840 |
| Ширина, мм | 1050 |
| Высота, мм | 940 |
| Напряжение, В | 380 |
| Вес нетто, кг | 94 |
| Потребляемая мощность, кВт | 9 |
| Температурный режим, °C | от +20 до +270 |
| Время разогрева, мин. | 12 |
| Количество зон нагрева | 1 |
| Структура жарочной поверхности | Чугун |
| Количество ТЭНов | 3 |
| Опрокидывание | Ручное |
| Исполнение | Напольное |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Общий объем, л | 40 |
| Способ установки | Отдельно стоящий |
| Тип нагрева | Электрический |
| Вес в упаковке, кг | 114 |
| Кратность заказа, шт. | 1 |
