Опрокидывающаяся сковорода Abat (Чувашторгтехника) ЭСК-90-0,67-120 используется на крупных предприятиях общественного питания как для жарки продуктов основным способом, так и для припускания рыбных, овощных, мясных блюд, пассирования овощей и тушения. Конструкция выполнена из высококачественной нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1 мм, боковая и задняя часть обшивки — из крашенного оцинкованного металла. Особенности: Плавная регулировка температуры жарочной поверхности Дно чаши удерживает тепло в режиме приготовления Механизм подъема и опускания чаши для удобства очистки и обслуживания Откидная крышка Характеристики: Количество ТЭНов: 3 Время разогрева сковороды до 230 °C: 15 мин. Толщина дна чаши: 10 мм Внутренние размеры чаши сковороды: 1100х630х197 мм
Характеристики
| Бренд | Abat |
|---|---|
| SKU производителя | 21000001614 |
| Серия | ЭСК 90 |
| Страна-производитель | Россия |
| Длина, мм | 1202 |
| Ширина, мм | 1045 |
| Высота, мм | 940 |
| Напряжение, В | 380 |
| Вес нетто, кг | 182 |
| Потребляемая мощность, кВт | 15 |
| Объем чаши, л. | 120 |
| Панель управления | Электромеханическая |
| Время разогрева, мин. | 15 |
| Площадь пода чаши, м² | 0.67 |
| Опрокидывание | Ручное |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Способ установки | Напольный |
| Длина в упаковке, мм | 1100 |
| Ширина в упаковке, мм | 1300 |
| Высота в упаковке, мм | 1110 |
| Вес в упаковке, кг | 222 |
| Кратность заказа, шт. | 1 |
