Сковорода электрическая Abat ЭСК-80-0,27-40-Ч применяется на предприятиях общественного питания и торговли для обжаривания, тушения, пассировки овощной, мясной/рыбной продукции. Модель объемом 40 литров имеет откидную крышку, механизм подъема и опускания чаши и плавную регулировку температуры жарочной поверхности. Корпус изготовлен из высококачественной нержавеющей стали толщиной 1 мм, чаша изготовлена из чугуна с толщиной дна 15 мм, что надежно удерживает тепло во время приготовления. Особенности: Температурный режим от 20 °С до 270 °С Терморегулятор для автоматического поддержания заданной температуры Время разогрева сковороды до 230 °C 12 мин Аварийный термовыключатель при достижении температуры свыше 320 °С Воздуховод Легкая система очистки Регулируемые по высоте ножки Характеристики: Размеры чаши сковороды 572х490х140 мм Площадь дна чаши 0,27 м2 Количество ТЭНов 3
Характеристики
| Бренд | Abat |
|---|---|
| SKU производителя | 21000002806 |
| Серия | ЭСК 80 |
| Страна-производитель | Россия |
| Длина, мм | 899 |
| Ширина, мм | 800 |
| Высота, мм | 950 |
| Напряжение, В | 380 |
| Вес нетто, кг | 140 |
| Потребляемая мощность, кВт | 9 |
| Температурный режим, °C | от +20 до +270 |
| Время разогрева, мин. | 12 |
| Рабочая поверхность | Чугун |
| Количество зон нагрева | 1 |
| Количество ТЭНов | 3 |
| Исполнение | Напольное |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Общий объем, л | 40 |
| Тип нагрева | Электрический |
| Длина в упаковке, мм | 960 |
| Ширина в упаковке, мм | 880 |
| Высота в упаковке, мм | 1168 |
| Вес в упаковке, кг | 175 |
| Кратность заказа, шт. | 1 |
