Сковорода открытая Apach Cook Line APTE-77TLR/PL предназначена для обжарки мяса, рыбы и овощей на предприятиях общественного питания и торговли. Модель с закругленными краями и бортами оснащена электромеханической панелью управления с терморегулятором и 2 световыми индикаторами и выдвижным лотком для сбора остатков пищи, масла и жира. Корпус, панель управления и вытяжная решетка выполнены из нержавеющей стали AISI 304, рабочая поверхность — из конструкционной стали, боковые и задняя панели — из нержавеющей стали AISI 430, лоток — из нержавеющей стали. Особенности: Структура поверхности: 1/2 гладкая, 1/2 рифленая Дополнительные характеристики: Размер жарочной поверхности: 650х500 мм Объем лотка: 2 л Габариты в упаковке: 760х820х530 мм
Характеристики
| Бренд | APACH |
|---|---|
| Серия | Cook Line |
| Страна-производитель | Италия |
| Длина, мм | 700 |
| Ширина, мм | 700 |
| Высота, мм | 250 |
| Напряжение, В | 380 |
| Вес нетто, кг | 65 |
| Потребляемая мощность, кВт | 8 |
| Температурный режим, °C | от +75 до +300 |
| Панель управления | Электромеханическая |
| Количество зон нагрева | 2 |
| Структура жарочной поверхности | Комбинированная |
| Материал жарочной поверхности | Сталь |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Длина в упаковке, мм | 760 |
| Ширина в упаковке, мм | 820 |
| Высота в упаковке, мм | 530 |
| Вес в упаковке, кг | 75 |
| Кратность заказа, шт. | 1 |
