Сковорода открытая Apach Cook Line APTE-47PL/PL 700-й серии предназначена для приготовления блюд из мяса, рыбы, овощей и других продуктов методом жарки. Оснащена 1 зоной нагрева с гладкой поверхностью из конструкционной стали толщиной 15 мм. Нагрев производится армированными нагревательными элементами. Имеет открытую подставку и регулируемые по высоте ножки. Столешница, вентиляционная решётка и передняя панель выполнены из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1 мм, боковые и задняя панели – из нержавеющей стали AISI 430 толщиной 1 мм. Рекомендуется к применению в ресторанах, кафе, фаст-фуд заведениях и на других предприятиях общественного питания и торговли. Может использоваться как отдельно, так и в составе технологических линий. О собенности: Съёмный жиросборник объёмом 2 литра Бортик для защиты от разбрызгивания толщиной 3 мм Небольшой уклон жарочной поверхности Дополнительные характеристики: Объем лотка: 2 л Размер жарочной поверхности: 350х500 мм
Характеристики
| Бренд | APACH |
|---|---|
| Серия | Cook Line |
| Длина, мм | 700 |
| Ширина, мм | 400 |
| Высота, мм | 850 |
| Напряжение, В | 380 |
| Вес нетто, кг | 53 |
| Потребляемая мощность, кВт | 4 |
| Температурный режим, °C | от +75 до +300 |
| Панель управления | Электромеханическая |
| Количество зон нагрева | 1 |
| Структура жарочной поверхности | Гладкая |
| Материал поверхности | Сталь |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Длина в упаковке, мм | 470 |
| Ширина в упаковке, мм | 790 |
| Высота в упаковке, мм | 1130 |
| Вес в упаковке, кг | 63 |
| Кратность заказа, шт. | 1 |
