Жарочная поверхность Tecnoinox FTR35E7 предназначена для приготовления блюд в горячих цехах баров, столовых и ресторанов. Она может работать как автономно, так и в составе технологической линии. Благодаря использованию жарочной поверхности можно готовить различные блюда. Модель снабжена бортиком, благодаря чему минимальна возможность разбрызгивания жира. Рабочая поверхность прогревается полностью равномерно, что позволяет избежать пригорания и гарантирует отменные вкусовые качества блюд. Равномерному прожариванию способствует и рифленая структура рабочей поверхности.
Характеристики
| Бренд | Tecnoinox |
|---|---|
| Страна-производитель | Италия |
| Длина, мм | 350 |
| Ширина, мм | 700 |
| Высота, мм | 280 |
| Напряжение, В | 380 |
| Потребляемая мощность, кВт | 3.9 |
| Температурный режим, °C | от +50 до +320 |
| Количество зон нагрева | 1 |
| Структура жарочной поверхности | Рифлёная |
| Материал поверхности | Сталь |
| Материал жарочной поверхности | Сталь |
| Кратность заказа, шт. | 1 |
