Поверхность жарочная Abat АКО-80/1Н-С-01 700-й серии предназначена для приготовления блюд из мяса, рыбы, овощей и других продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Оснащена желобом для стекающей жидкости. Имеет бортик, предотвращающий разбрызгивание жира. Корпус и жарочная поверхность изготовлены из нержавеющей стали. Оборудование может использоваться как отдельно (в том числе, установленное пристенно), так и в составе технологических линий. Возможна установка на нижний модуль МН‑03 (приобретается отдельно). О собенности: рабочая поверхность — сталь; настольный; боковые, передняя и задняя поверхности из нержавеющей стали; гладкая стальная поверхность 790×650 мм; по периметру чугунных поверхностей — бортик, позволяющий предотвратить разбрызгивание жира; температура жарочной поверхности от + 30 С до + 270 С; воздуховод для отвода излишнего тепла и исключения перегрева изделия; 2 лотка для сбора масла и жира; регулируемые по высоте ножки для установки в настольном исполнении; устанавливается на модуль нижний МН-03 700 серии в напольном исполнении.
Характеристики
| Бренд | Abat |
|---|---|
| SKU производителя | 21000001743 |
| Длина, мм | 750 |
| Ширина, мм | 802 |
| Высота, мм | 470 |
| Напряжение, В | 380 |
| Вес нетто, кг | 82 |
| Потребляемая мощность, кВт | 9 |
| Температурный режим, °C | от +30 до +270 |
| Количество зон нагрева | 2 |
| Структура жарочной поверхности | Гладкая |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Длина в упаковке, мм | 890 |
| Ширина в упаковке, мм | 950 |
| Высота в упаковке, мм | 600 |
| Вес в упаковке, кг | 105 |
| Кратность заказа, шт. | 1 |
