Поверхность жарочная Abat АКО-80/1Н-С-00 (1/2 поверхность гладкая — 1/2 поверхность рифленая) предназначена для жарки стейков, рыбы, овощей, полуфабрикатов и гамбургеров на предприятиях общественного питания и торговли. Электрическая модель с механическим управлением, трехсторонними защитными бортиками от разбрызгивания и 2 лотками для сбора масла/ жира. Корпус изготовлен из нержавеющей стали, жарочная поверхность сталь. Особенности: Температура нагрева рабочей поверхности от 30 до 270°С Воздуховод для отвода излишнего тепла и исключения перегрева изделия Регулируемые по высоте ножки Характеристики: Размер жарочной поверхности 790×650 мм Время разогрева до максимальной температуры 25 мин Площадь жарочной поверхности 0,44 м2 Установлен на модуль нижний МН-03 ( заказывается отдельно)
Характеристики
| Бренд | Abat |
|---|---|
| SKU производителя | 21000001742 |
| Страна-производитель | Россия |
| Длина, мм | 750 |
| Ширина, мм | 802 |
| Высота, мм | 470 |
| Напряжение, В | 380 |
| Вес нетто, кг | 82 |
| Потребляемая мощность, кВт | 9 |
| Температурный режим, °C | от +30 до +270 |
| Панель управления | Электромеханическая |
| Установка | Отдельностоящий / настольный |
| Количество зон нагрева | 2 |
| Структура жарочной поверхности | Комбинированная |
| Количество жарочных поверхностей | 1 |
| Материал жарочной поверхности | Сталь |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Борт | С бортом |
| Способ установки | Настольный |
| Тип нагрева | Электрический |
| Вес в упаковке, кг | 103 |
| Кратность заказа, шт. | 1 |
