Жарочная поверхность Vortmax FS E74f A Предназначена для контактной жарки без наплитной посуды мясных и рыбных блюд, овощей, колбасок и сосисок, устанавливают для эксплуатации в заведениях питания разной наполняемости: кафетериях, бистро, фаст-фудах. Особенности: Электронагрев жарочной зоны, одна рабочая зона с гладкой структурой поверхности Приготовление с минимальным количеством масла или жира Съемный ящичек из коррозионностойкой стали для сбора жира после жарки Аналоговое управление нагревом – механический переключатель мощности нагрева, два светосигнальных индикатора Автоматическое поддержание установленной температуры нагрева, защитное устройство от перегрева Характеристики: Размер рабочей зоны: 695х550 мм
Характеристики
| Бренд | Vortmax |
|---|---|
| Страна-производитель | Италия |
| Длина, мм | 700 |
| Ширина, мм | 400 |
| Высота, мм | 850 |
| Напряжение, В | 380 |
| Вес нетто, кг | 39 |
| Потребляемая мощность, кВт | 4.1 |
| Температурный режим, °C | до +300 |
| Способ установки | Напольный |
| Кратность заказа, шт. | 1 |
