Жарочная поверхность Kovinastroj (Kogast) EZ-T40R предназначена для приготовления различных блюд методом жарки на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена термостатом и специально разработанной обработкой поверхности ChromePlate, исключающей прилипание пищи. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304.
Характеристики
| Бренд | Kogast (Kovinastroj) |
|---|---|
| Страна-производитель | Словения |
| Длина, мм | 400 |
| Ширина, мм | 600 |
| Высота, мм | 310 |
| Напряжение, В | 380 |
| Вес нетто, кг | 55 |
| Потребляемая мощность, кВт | 4.5 |
| Температурный режим, °C | от +100 до +300 |
| Количество зон нагрева | 1 |
| Структура жарочной поверхности | Рифлёная |
| Материал поверхности | Чугун |
| Материал жарочной поверхности | Чугун |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Кратность заказа, шт. | 1 |
