Плита индукционная WOK Epicur-Kusina G7WIN100E-S используется в составе тепловой линии 700S для приготовления различных блюд в наплитной посуде на предприятиях общественного питания и торговли. Плита электрическая настольная, индукционная с 1 конфоркой для ВОКа, электронным управлением, датчиком наличия посуды, изготовлена из нержавеющей стали. Плита автоматически отключается при снятии посуды. Нагревается непосредственно дно посуды, а не поверхность плиты, поэтому нагрев происходит быстрее и экономит время для приготовления пищи. Для индукционных плит используется специальная посуда, дно которой имеет слой ферромагнитного металла. Без стоящей на ней посуды плита нагреваться не будет, что значительно экономит потреблении энергии и обезопасит от ожогов, т.к. поверхность плиты остается холодной даже в момент приготовления пищи. Модуль оснащён 4 регулируемыми по высоте ножками. Оборудование изготовлено из нержавеющей стали и относится к линии приготовления 700S. Особенности: Плита электрическая настольная, индукционная с 1 конфоркой для ВОКа, электронным управлением, датчиком наличия посуды, изготовлена из нержавеющей стали. Плита автоматически отключается при снятии посуды. Модуль оснащён 4 регулируемыми по высоте ножками. Оборудование изготовлено из нержавеющей стали и относится к линии приготовления 700S.
Характеристики
| Бренд | Epicur-Kusina |
|---|---|
| Длина, мм | 400 |
| Ширина, мм | 730 |
| Высота, мм | 300 |
| Напряжение, В | 220 |
| Потребляемая мощность, кВт | 5 |
| Панель управления | Электромеханическая |
| Количество конфорок | 1 |
| Конфорка | Wok, индукционная |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Кратность заказа, шт. | 1 |
