Печь ротационная WLBake ROTOR 46E отлично подходит для изготовления различных хлебобулочных изделий. Благодаря использованию профессионального оборудования процесс выпечки существенно ускоряется, что дает возможность оптимизировать работу профессиональной кухни. 99 установленных программ с возможностью изменения до 8 различных этапов выпечки. Заданное количество уровней составляет 15. Размер противня 400х600/450х650 мм. В предлагаемой модели также есть наличие автоматического пароувлажнения, благодаря чему поверхность выпекаемых изделий становится блестящей. Особенности: 9 установленных программ с возможностью изменения до 8 различных этапов выпечки Электронная система управления Система крепления тележки: платформа Автоматическая заслонка Дополнительные ТЭНы для быстрой замены при сгорании
Характеристики
| Бренд | WLBake |
|---|---|
| Серия | ROTOR |
| Страна-производитель | Италия |
| Длина, мм | 1125 |
| Ширина, мм | 1600 |
| Высота, мм | 2100 |
| Напряжение, В | 380 |
| Потребляемая мощность, кВт | 24.75 |
| Количество уровней | 15 |
| Размер противня, мм. | 600х400, 650х450 |
| Кратность заказа, шт. | 1 |
