Печь ротационная Forni Fiorini ROTOR предназначена для выпечки различных типов хлеба и кондитерских изделий. Рабочая камера рассчитана под загрузочный стеллаж с противнями 600х800 мм. Удобное механическое управление с цифровым термостатом. Оборудована парогенератором. Крепление тележки на платформе. Выполнена из высококачественной нержавеющей стали. Особенности: Внешняя и внутренняя облицовка печи из нержавеющей стали Электромеханическая система управления с цифровым термостатом и таймером Автоматическая система пароувлажнения Камера восьмигранной формы Система крепления тележки: крюк Дверь с двойным стеклом и резиновым уплотнением Замок Вытяжной навес с вентилятором Поставка печи в разобранном виде К заказу доступны модели печи с тележкой от 10 до 18 уровней (тележка покупается отдельно) Дополнительные характеристики: Производительность: 120 кг/ч Максимальная нагрузка: 130 кг
Характеристики
| Бренд | Forni Fiorini |
|---|---|
| Серия | Rotor |
| Страна-производитель | Италия |
| Длина, мм | 1880 |
| Ширина, мм | 1380 |
| Высота, мм | 2610 |
| Напряжение, В | 380 |
| Вес нетто, кг | 1600 |
| Потребляемая мощность, кВт | 51.8 |
| Размер противня, мм. | 800×600 |
| Кратность заказа, шт. | 1 |
