Печь ротационная Apach Bakery Line G68E EMP3M крюк

Печь ротационная Apach Bakery Line G68E EMP3M крюк применяется для выпечки хлебобулочных и мучных кондитерских изделий на предприятиях пищевой промышленности и в пекарнях. Электромеханическая панель управления. Камера и лицевые панели выполнены из нержавеющей стали, дверца — из двойного стекла, теплоизоляционные панели — из спрессованной минеральной ваты. Особенности: Программируемая система зажигания Подходит для тяжелых непрерывных циклов выпечки Полный набор опций, необходимых для выпечки любого типа продукта Ручная заслонка пароудаления Двухскоростной вентилятор Клапан предельного давления в камере Вращение с помощью платформы Пониженная скорость обдува Защита уплотнителей для лучшей теплоизоляции и более длительного срока службы Козырек с вытяжкой пара Дверь с системой открывания на 180° Облегченная система закрытия дверей, не требующая значительных физических усилий Высокопроизводительный парогенератор с коротким временем восстановления Улучшенная конструкция и функциональность Улучшенная камера сгорания, полностью обновленная с применением инновационных технологий, позволяет достичь оптимальной эффективности, удивительно короткого времени восстановления парогенератора и показателей среднего потребления, которые являются одними из самых низких на рынке Доступ к ТЭНам с левой стороны Ручка двери выполнена из стали с пониженной теплопроводимостью, внутренняя ручка для безопасности Высококачественная термоизоляция за счет использования панелей из высокоплотной минеральной ваты Внутренние углы в камере закруглены для легкости и безопасности очистки Поставляется в 3 модулях Современный и технологичный дизайн Характеристики: Подключение 380 В Размер противня 600х800 мм Мощность 51.3 кВт Вес без упаковки 1200 кг Вес с упаковкой 1331 кг Опции: Автоматическая заслонка пароудаления Автоматический подъем крюка Платформа Возможность установки печей в линию (доступ для обслуживания сзади) Доступ к горелке или ТЭНам с правой стороны Усиленные ТЭНы для электрических печей для интенсивного использования Панель на козырьке, показывающая время до конца цикла и температуру в камере

Характеристики