Печь конвекционная Apach Cook Line AB6T GAS используется для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий и приготовления различных блюд на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Сенсорная панель управления на базе Android. Регулировка вытяжки при помощи воздушного клапана с электроприводом. Комплектация: Противни 600х400 3 шт Трехточечный термощуп Особенности: Предварительный нагрев Мультитаймер Хранение блюд после окончания приготовления Приготовление с Delta T Регенерация Отложенный старт Быстрое охлаждение камеры Встроенная память на 400 программ (200 из предустановленных, 200 свободных для записи) До 10 этапов приготовления в каждой программе Вентиляторы с возможностью реверсивного вращения 10 скоростей вращения вентиляторов Сенсорный экран с разрешением 800х480. Встроенная в дверь светодиодная подсветка Встроенная автоматическая мойка 3 режима для разных степеней загрязнения USB-разъём Система управления сенсорная Touch screen Wi-Fi модуль для дистанционного контроля за печью Характеристики: Тип печи газовая Управление электронное Пароувлажнение Подключение к водопроводу Количество уровней 6 Размер противня 600х400 мм Опции: Внешнее подключение второго термощупа
Характеристики
| Бренд | APACH |
|---|---|
| Серия | Cook Line |
| Страна-производитель | Италия |
| Длина, мм | 870 |
| Ширина, мм | 786 |
| Высота, мм | 879 |
| Напряжение, В | 380 |
| Вес нетто, кг | 150 |
| Потребляемая мощность, кВт | 0.6 |
| Температурный режим, °C | от +30 до +280 |
| Количество уровней | 6 |
| Количество скоростей | 10 |
| Панель управления | Электронная |
| Количество дверей | 1 |
| Расстояние между уровнями, мм | 80 |
| Противень | 600х400 |
| Газовая мощность, кВт | 16 |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Комплектация | Трехточечный термощуп |
| Длина в упаковке, мм | 900 |
| Ширина в упаковке, мм | 940 |
| Высота в упаковке, мм | 1160 |
| Вес в упаковке, кг | 148 |
| Кратность заказа, шт. | 1 |
