Конвекционная печь SMEG ALFA1035H-2

Конвекционная печь SMEG ALFA1035H-2 предназначена для приготовления широкого ассортимента блюд, в том числе выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий, а также для разогрева уже готовой продукции. Рекомендуется к использованию в качестве основного теплового оборудования на предприятиях торговли и общественного питания малого и среднего формата или в качестве вспомогательного – в заведениях с большим числом посетителей. Обратите внимание! Жёсткость воды, используемой для пароувлажнения, не должна превышать значения, указанные в инструкции по эксплуатации (руководстве пользователя). Необходимо использовать проточную воду, обработанную на очищающей или смягчающей установке. Рекомендуем приобрести водоумягчитель или систему фильтрации. Режимы приготовления: Конвекция Конвекция + пароувлажнение Ключевые особенности: 3 вентилятора с возможностью реверсивного вращения Пароувлажнение методом прямого впрыска с ручным управлением Удобная панель управления: ручка «Turn & Push» для выбора программ и настройки параметров Встроенный регулируемый таймер: от 1 до 60 минут Дверца легко открывается на 180°, обеспечивая удобство мытья Двойное остекление для снижения температуры дверцы Возможно подключение к водопроводу через резьбовое соединение 3/4, расположенное на задней стенке устройства Регулируемые по высоте ножки для удобства установки и эксплуатации оборудования Дополнительные характеристики: Количество уровней: 10 Расстояние между уровнями, мм: 75 Размер противня, мм: 600х400 Тип гастроёмкости, мм: GN 1/1 (530×325) Сторона открывания двери: справа налево Управление: электромеханическое Мин. температура нагрева, °C: 50 Макс. температура нагрева, °C: 270 Количество вентиляторов, шт: 3 Регулировка скорости вентилятора: нет Пароувлажнение: есть Подключение к воде: есть Гриль: нет Статический нагрев: нет Таймер: есть Возможность установки термощупа: нет Габариты в упаковке (ШxГxВ), мм: 960x890x820

Характеристики