Комбинированный модуль из конвектомата, статической печи, расстоечного шкафа Kocateq FR Combi M предназначен для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий и приготовления различных блюд на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Модель состоит из конвектомата, подовой печи, расстоечного шкафа и вытяжного зонта. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверца — из двойного закаленного стекла. Особенности: Конвектомат: Механическая панель управления с термостатом от 0 до 300 °C Таймер Функция пароувлажнения 2 реверсивных вентилятора Внутреннее стекло легко открывается для очистки Подсветка Подовая печь: Механическая панель управления с термостатомот 85 до 400 °C Таймер Под из огнеупорного камня Широкое смотровое окно Толстая теплоизоляция для минимизации потерь тепла Защитный термостат, предотвращающий перегрев печи Расстоечный шкаф: Механическая панель управления Дополнительные характеристики: Вместимость противней 600х400 мм: Конвектомат: 6 Статическая печь: 2 Расстоечный шкаф: 8 Мощность: Конвектомат: 12 кВт Статическая печь: 5 кВт Расстоечный шкаф: 4 кВт Скорость вентилятора: 2800 об/мин.
Характеристики
| Бренд | Kocateq |
|---|---|
| Длина, мм | 900 |
| Ширина, мм | 1350 |
| Высота, мм | 2100 |
| Напряжение, В | 380 |
| Потребляемая мощность, кВт | 13 |
| Температурный режим, °C | от 0 до +300 |
| Количество уровней | 6 |
| Панель управления | Механическая |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Вес в упаковке, кг | 300 |
| Кратность заказа, шт. | 1 |
