Двухкамерная печь для пиццы WLBake серии WellPizza Professionale 66D L предназначена для выпекания пиццы с разной начинкой, пирогов и других хлебобулочных изделий в кафе, закусочных, ресторанах и других заведениях общепита. Считается самой сбалансированной среди пиццерийного оборудования. При сохранении крайне привлекательной стоимости, предлагает ряд практических преимуществ, технологичность и красивый дизайн который идеально подойдёт для любого интерьера. Серия Professionale оснащена: современной электронной панелью управления; открытой для демонстрации всего процесса приготовления дверцами из жаро- и ударо-прочного стекла с большой смотровой зоной; механической заслонкой для удаления пара и дыма из камер; функция очистки методом пиролиза. Данная печь подходит для установки в узком помещении (пиццы располагаются по ширине пекарной камеры. Особенности: Электронная панель управления Механическая заслонка для удаления пара и дыма из камеры Максимальная температура до 500C Каменный под Очистка методом пиролиза за счёт достижения высокой температуры внутри камеры Фронтальная часть из нержавеющей стали Возможность устанавливать печи друг на друга, увеличивая тем самым производительность.
Характеристики
| Бренд | WLBake |
|---|---|
| Серия | WellPizza |
| Страна-производитель | Италия |
| Длина, мм | 1360 |
| Ширина, мм | 940 |
| Высота, мм | 745 |
| Напряжение, В | 380 |
| Вес нетто, кг | 194 |
| Потребляемая мощность, кВт | 18 |
| Температурный режим, °C | +500 |
| Количество уровней | 2 |
| Панель управления | Электронная |
| Количество пицц в одной камере | 6 |
| Количество камер (подов) | 2 |
| Вместимость пицц | 12 |
| Диаметр пиццы, см | 35 |
| Внутренние размеры камеры, мм | 1080x720x140 |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Кратность заказа, шт. | 1 |
