Печь для пиццы Cuppone Donatello DN435/2D

Электрическая двухкамерная печь для пиццы Cuppone DN 435/2CD серии Donatello – профессиональное, современное оборудование для выпекания пиццы, а также различных хлебобулочных изделий, позволит доводить до готовности полуфабрикаты в пиццериях, ресторанах, кафе, закусочных и прочих местах общественного питания предлагающие своим посетителям широкий выбор выпекаемых блюд с разной начинкой. Вариация D: цифровая система управления с возможностью настройки температуры камеры и мощности двух групп сопротивлений (верхних и нижних) дифференцированно от 0% до 100%; программирование готовки; зуммер окончания приготовления; программируемое зажигание духовки с обратным отсчетом до 99 часов. Модель может быть оборудована подставкой (с колесиками или без, за исключением модели 435, с вырезом для вставки тестомесильной машины или без) и вытяжкой (с двигателем на 5 скоростей или без него). Особенности: Фасад из нержавеющей стали Варочная камера из нержавеющей стали Варочная панель из кордиеритового кирпича Регулируемое вентиляционное отверстие для пара Отдельная группа команд Охлаждающий вентилятор Изоляция из испаренной минеральной ваты Тепловое уплотнение между дверцей и рабочей камерой Встроенная система рекуперации тепла в варочной камере Освещение варочной камеры лампой 12В Термостат безопасности Бронированные и дифференцированные электрические сопротивления на потолке и под стойлами Производительность: 4 + 4 пиццы диаметром 35 см. 1 + 1 пицц диаметром 50 см.

Характеристики