Электрическая подовая печь для пиццы OEM-ALI DB830EM находит применение в пекарнях и заведениях общественного питания (пиццериях, ресторанах, кафе) для приготовления пиццы или хлебобулочных изделий. Эта модель имеет производительность 76 пицц в час диаметром 30 см и 12 пицц в час диаметром 45 см, температурный режим до 400 °С, электромеханическое управление и 2 камеры, каждая из которых вмещает 4 пиццы диаметром 30 см и 1 пиццу диаметром 45 см. Особенности: Камера и каркас печи для пиццы изготовлены из алюминизированной стали, боковины, низ, верх и тыльная панели из эмалированной стали Фронтальная часть и двери изготовлены из нержавеющей стали AISI 401 Вентиляторы для охлаждения электротехнических компонентов Большое смотровое стекло Мощная теплоизоляция минеральной ватой Механическая панель управления Постоянно открытый не регулируемый шибер камеры Два нагревательных элемента в каждой камере Защитный термостат Внутренняя подсветка галогеновой лампой В комплект поставки входит короб вытяжного воздуховода E3B10 Характеристики: Высота камеры 15 см. Вместимость: 4 пиццы диаметром 30 см (производительность 76 шт./ч) 1 пицца диаметром 45 см (производительность 12 шт./ч) 1 противень 60*40 см (производительность 6 шт./ч) Опции: Открытый стенд Закрытый стенд Тепловой шкаф Направляющие для противней Набор четырех колес с тормозами Пассивный вытяжной зонт Активный вытяжной зонт
Характеристики
| Бренд | OEM-ALI |
|---|---|
| Страна-производитель | Италия |
| Длина, мм | 970 |
| Ширина, мм | 950 |
| Высота, мм | 730 |
| Напряжение, В | 380 |
| Вес нетто, кг | 168 |
| Потребляемая мощность, кВт | 8.8 |
| Температурный режим, °C | до +400 |
| Количество уровней | 2 |
| Панель управления | Электромеханическая |
| Количество пицц в одной камере | 4 |
| Количество камер (подов) | 2 |
| Вместимость пицц | 8 |
| Диаметр пиццы, см | 30 |
| Внутренние размеры камеры, мм | 630х630х150 |
| Материал корпуса | Алюминизированная, эмалированная и нержавеющая сталь |
| Подсветка | Есть |
| Вес в упаковке, кг | 187 |
| Кратность заказа, шт. | 1 |





