Печь конвейерная Kocateq HX2S применяется для приготовления хлебобулочных полуфабрикатов, сэндвичей, пирогов и пицц диаметром до 480 мм на предприятиях общественного питания и торговли. Однокамерная статическая печь оснащена цифровой панелью управления и защитным термостатом. Корпус и все элементы выполнены из нержавеющей стали AISI 304. Особенности: Температурный режим верхний/нижний от 0 до 300 °С 24 верхних и нижних нагревательных элемента Система перераспределения тепловых потоков внутри камеры Распределение скорости движения конвейера Корректируемое направление движения конвейера Характеристики: Максимальное время приготовления пиццы 3 мин Полуфабрикаты 20 пицц/час Свежее тесто 6-7 пицц/час Регулировка скорости движения конвейера до 600 мм/мин Мощность двигателя привода конвейера 0,6 кВт Размер конвейера 500х1050 мм
Характеристики
| Бренд | Kocateq |
|---|---|
| Страна-производитель | Южная Корея |
| Длина, мм | 740 |
| Ширина, мм | 740 |
| Высота, мм | 1130 |
| Напряжение, В | 380 |
| Вес нетто, кг | 84 |
| Температурный режим, °C | от 0 до +300 |
| Количество уровней | 1 |
| Количество камер (подов) | 1 |
| Диаметр пиццы, см | до 48 |
| Внутренние размеры камеры, мм | 520×755 |
| Газовая мощность, кВт | 8.4 |
| Производительность (порций) | 20 |
| Способ установки | Настольный |
| Тип нагрева | Электрический |
| Кратность заказа, шт. | 1 |
