Двухкамерная печь для пиццы GAM SB 6+6 находит широкое применение во многих заведениях общественного питания, в меню которых присутствует пицца, пирожки собственного приготовления и другие хлебобулочные изделия. Оборудование не требует никакой дополнительной настройки. Качественная и эффективная печь с электромеханическим управлением, обладает хорошим набором технических характеристик. Корпус полностью изготовлен из нержавеющей стали. Особенности: Съемная дверь Электромеханическая панель управления Экологическая теплоизоляция из каменной ваты Дверь из нержавеющей стали Смотровое окно Регулировка температуры от 60ºС до 450ºС Корпус из нержавеющей стали Нижняя часть камеры (под) изготовлен из огнеупорного камня Два электромеханических термостата Регулируемое отверстие для выброса дыма Механический термометр Подсветка камеры Характеристики: Вместимость 12 пицц диаметром 34 см Вес с упаковкой 200 кг
Характеристики
| Бренд | GAM |
|---|---|
| Страна-производитель | Италия |
| Длина, мм | 1010 |
| Ширина, мм | 1360 |
| Высота, мм | 760 |
| Напряжение, В | 380 |
| Вес нетто, кг | 196 |
| Потребляемая мощность, кВт | 14.4 |
| Температурный режим, °C | от +60 до +450 |
| Количество уровней | 2 |
| Панель управления | Электромеханическая |
| Количество пицц в одной камере | 6 |
| Количество камер (подов) | 2 |
| Вместимость пицц | 12 |
| Диаметр пиццы, см | 34 |
| Внутренние размеры камеры, мм | 700х1050х145 |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Материал рабочей камеры | Нержавеющая сталь |
| Подсветка | Есть |
| Кратность заказа, шт. | 1 |
