Однокамерная печь для пиццы GAM SB4 находит широкое применение во многих заведениях общественного питания, в меню которых присутствует пицца, пирожки собственного приготовления и другие хлебобулочные изделия. Оборудование просто расположить даже в небольших помещениях и не требует никакой дополнительной настройки. Качественная и эффективная печь с электромеханическим управлением, обладает хорошим набором технических характеристик. Корпус полностью изготовлен из нержавеющей стали. Особенности: Съемная дверь Электромеханическая панель управления Экологическая теплоизоляция из каменной ваты Дверь из нержавеющей стали Смотровое окно Регулировка температуры от 60ºС до 450ºС Нижняя часть камеры (под) изготовлен из шамотной плиты огнеупорного камня Два электромеханических термостата Регулируемое отверстие для выброса дыма Механический термометр Характеристики: Вместимость 4 пиццы диаметром 34 см Вес с упаковкой 88 кг
Характеристики
| Бренд | GAM |
|---|---|
| Страна-производитель | Италия |
| Длина, мм | 1010 |
| Ширина, мм | 1120 |
| Высота, мм | 430 |
| Напряжение, В | 380 |
| Вес нетто, кг | 80 |
| Потребляемая мощность, кВт | 4.8 |
| Температурный режим, °C | от +60 до +450 |
| Количество уровней | 1 |
| Панель управления | Электромеханическая |
| Количество пицц в одной камере | 4 |
| Количество камер (подов) | 1 |
| Вместимость пицц | 4 |
| Диаметр пиццы, см | 34 |
| Внутренние размеры камеры, мм | 700x700x145 |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Кратность заказа, шт. | 1 |
