Печь для пиццы Enigma EP-2ST используется на предприятиях общественного питания и торговли для выпечки пиццы и хлеба. Печь обеспечивает быстрый разогрев и приготовление, равномерный нагрев пищи благодаря камню, возможность выпекать хлебобулочные изделия. Прозрачное окно позволяет отслеживать процесс приготовления. Особенности: Имеет 2 камеры размером 560х570х440мм каждая, 2 таймера, уменьшенные окна в дверцах. Вместимость каждой камеры — 1 пицца диаметром до 400мм. Материал пода — огнеупорный камень. Корпус выполнен из нержавеющей стали. Рабочая температура регулируется до +350С. Предусмотрена раздельная регулировка нагрева верхними и нижними нагревательными элементами. Тип управления — электромеханический.
Характеристики
| Бренд | Enigma Cookware |
|---|---|
| Длина, мм | 560 |
| Ширина, мм | 570 |
| Высота, мм | 440 |
| Напряжение, В | 220 |
| Вес нетто, кг | 33 |
| Потребляемая мощность, кВт | 3 |
| Температурный режим, °C | от 0 до +350 |
| Количество уровней | 2 |
| Панель управления | Электромеханическая |
| Количество пицц в одной камере | 1 |
| Вместимость пицц | 2 |
| Диаметр пиццы, см | 40 |
| Внутренние размеры камеры, мм | 560х570х440 |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Тип дверей | Откидной |
| Кратность заказа, шт. | 1 |
