GIERRE MEGA 523DG — это пароконвектомат на пять уровней с регулируемой скоростью вентилятора, электронной панелью управления и корпусом из нержавеющей стали. Отличительной чертой которого, является высокое качество конструкции, отличная надежность и способность удовлетворить потребности самых требовательных клиентов. Серия MEGA разработана специально для профессиональной кухни и способна удовлетворить потребности самых требовательных клиентов. MEGA станет идеальным и надежным партнером на Вашей кухне, обеспечивающим оптимальное соотношение производительности, функциональности и минимизации временных затрат, с равномерностью приготовления блюд. Данный пароконвектомат выполнен из надежных и качественных комплектующих. Корпус изготовлен из нержавеющей стали AISI430, камера из нержавеющей стали AISI304. Чтобы облегчить уборку, камера снабжена скругленными углами, чтобы избежать скопления жира и остаточных загрязнений, и открывающейся внутренней поверхности. В центре камеры расположен слив для жидкости. Мощный вентилятор обеспечивает равномерное распределение тепла и влаги в камере. Также есть возможность покупки комплектации с механической панелью управления: GIERRE MEGA 523MG Особенности: Электронная панель управления Расстояние между гастроемкостями — 73 мм 60 программ, 5 фаз приготовления Термощуп Регулируемая скорость вентилятора (3 шага) 1 вентилятор Реверс 5 уровней GN2/3 Пароувлажнение Таймер 9 ч 59 мин Максимальная рабочая температура 270°C
Характеристики
| Тип | Электрический |
|---|---|
| Бренд | GIERRE |
| Серия | Mega |
| Страна-производитель | Италия |
| Длина, мм | 606 |
| Ширина, мм | 785 |
| Высота, мм | 650 |
| Напряжение, В | 220 |
| Вес нетто, кг | 52 |
| Потребляемая мощность, кВт | 3.2 |
| Температурный режим, °C | от +30 до +270 |
| Количество уровней | 5 |
| Материал внутреннего корпуса | Нержавеющая сталь |
| Панель управления | Электромеханическая |
| Количество дверей | 1 |
| Расстояние между уровнями, мм | 73 |
| Размер гастроемкости, мм | 325х354 |
| Размер гастроемкости (наруж./внутр.), мм | 354×325 329×300 мм |
| Тип гастроемкости | GN 2/3 |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Вес в упаковке, кг | 58 |
| Кратность заказа, шт. | 1 |





