Печь конвекционная Tecnoinox GFP05M это отличный помощник в приготовлении разнообразных блюд в различных заведениях. Пароконвектомат позволяет одновременно готовить несколько блюд из различных продуктов, исключая смешение запахов и вкусов. С учетом этого время, затрачиваемое на приготовление, значительно сокращается, вместе с тем качество остается на должном уровне. Особенности: Рабочая камера из нержавеющей стали AISI 304. Структура для 5 пекарских листов 600×400мм. Пекарские листы заказываются дополнительно. Переключатель температуры: 60 ÷ 250 °C (комбинированный режим), 50 ÷ 275 °C (режим конвекции). Таймер: 0-120 минут / непрерывная работа. Автоматический реверс вентилятора. 7 уровней влажности. Внутренняя подсветка. Дверца с двойным открывающимся стеклом. Ручной выпуск воздуха из рабочей камеры. Уплотнение двери с простотой установки и обслуживания. Характеристики: Размеры: 930х775х740 мм Расстояние между уровнями: 90мм Вместимость: 5 уровней (600х400 мм) Размеры рабочей камеры: 660х450х490 мм Управление: механическое Мойка: ручная Душ: нет Термощуп: нет Потребление газа (природного): 1,05 м3/ч Масса: 85 кг Мощность (газ+электричество): 10+0,25 кВт Подключение к электричеству: 1 фаза, 220 В, 50 Гц
Характеристики
| Тип | Газовый |
|---|---|
| Бренд | Tecnoinox |
| Страна-производитель | Италия |
| Длина, мм | 930 |
| Ширина, мм | 775 |
| Высота, мм | 740 |
| Вес нетто, кг | 95 |
| Температурный режим, °C | от +30 до +300 |
| Количество уровней | 5 |
| Панель управления | Электромеханическая |
| Количество дверей | 1 |
| Расстояние между уровнями, мм | 90 |
| Размеры камеры, мм | 660x450x490 |
| Газовая мощность, кВт | 10.25 |
| Кратность заказа, шт. | 1 |
